老乡鸡全面溯源公开，20万字报告及菜谱制作开源分享

老乡鸡推出详尽的菜品溯源报告，涵盖1218家餐厅、873种原料和305家供应商的溯源信息，并附上菜谱制作指导，报告以在线和PDF两种格式提供下载。

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近日，知名餐饮品牌老乡鸡发布了一份20万字的菜品溯源报告，旨在向消费者公开其1218家餐厅、873种原料以及305家供应商的溯源信息。该报告不仅详细介绍了原料来源，还附上了菜谱制作指导，让消费者能够在家尝试制作。

为了让消费者更加直观地了解制作过程，老乡鸡还在中央厨房和餐厅后厨开通了实时直播间，确保食品安全和透明度。报告以在线版和PDF版两种格式提供，方便用户下载学习。

老乡鸡菜品溯源报告+含菜谱制作 20万字开源

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